先日、思いがけず立派な竹の子を思いがけない人から頂きました。 筍は好物です。色々調理法を変えて楽しんでおります。   その日から、なぜか若い頃通っていた料理学園の園長先生の事を思い出すのです。 不思議ですね。何 […]

辻 貴弘 さんは、ほっと石川観光マイスターであります。 その辻貴弘さんのガイドで 、毎月おついたち参りと、近辺名所巡りのグループを作って行動しております。 私は、この会の発起人で代表（実は雑用係）をしております。 &nb […]

昨夜は、芝寿し社長率いる梶谷塾のお勉強会でした。 毎月1回のお勉強会です。ですから、いつもの事なのですが、今回は新しい事にチャレンジしました。 それは、勉強会会場の招龍亭まで歩いて行く事です。 以前から挑戦したかったので […]

石川県庁 １９階展望ロビーで展示中。  一部をご紹介 ↓その夢はパパの夢だよ。ぼくのじゃないよ。 （子どもの人権のために） ↓日本は、ここから伸びて行く。だってまだ、女性を温存してるから。 （女性差別をなくすために） ↓ […]

先週に体験したお話です。   いや～やれば出来るもんだわ。 自分じゃ１回目挑戦は絶対無理。２～３回目も無理だろうな～ と自身の体力を読んで、まず出来る所まで挑戦しに行きました。 何を？って。１９階建て石川県庁の […]

今回は、これをジャムにする事にした。 今までリンゴジャムは自信がついて、無くなったら、その都度作って常備しています。 しかしパイナップルは初挑戦なので、美味しく出来るか不安が一杯でした。 なんせ、自己流レシピですから。( […]

昨日届いたハガキ。 なに？ ええっ！！ 年賀状！！ (＠_＠;) なんで？？ 今頃…何かの間違いやろ？　そやけど失礼な人やわ～ <`ヘ´>           […]

 

歳をとったせいでしょうか、最近食物に敏感になっております。 有毒な添加物の情報が、方々から耳に、目に入って来ます。   そこで、出来る限り自家製を心掛けています。 手間は掛かりますが、安全ですし、何よりも美味し […]